Появі бордоської суміші світ зобов’язаний П’єру Мілардье. У пошуках панацеї від мільдью, знищував виноградники Бордо, французький ботанік випадково додав до розчину міді вапно. Випадковість виявилася щасливою: суміш врятувала сотні акрів винограду, та рятує сади донині. Аграрію на замітку: використання суміші з Бордо і приготування, інструкція до застосування, сумісність, пам’ятка безпеки.
Загальні відомості: хімічний склад

Суха бордоська суміш – мідний купорос змішаний з вапном. Водний розчин суміші називають бордоською рідиною. Випускається у вигляді готового до приготування розчину порошку. Діюча речовина – іони міді, вапно виступає нейтралізатором.
Іони міді руйнують молекули білка фітобактерій, спори грибків, проникає до мембрани клітин вірусів. Суміш використовується як багатоцільовий фунгіцид, пестицид, активна проти внутрішньотканинних паразитів, комах: усуває колонії попелиці та листоблошек, скорочує популяції рослиноїдних кліщів, плодових мушок.
Залежно від концентрації бордоською суміші (рідини), практикують три методи обробки:

- блакитне обприскування (викорінююче) – обробка плодових культур у фазі спокою, до набрякання бруньок або після листопаду, в жовтні-листопаді;
- зелений конус – обробка саду 3-4% розчином у фазі розкриття бруньок;
- обприскування на стадії вегетації плодово-овочевих та ягідних культур 1% розчином.
Сполука 2 класу безпеки: в роботі з реагентами необхідні індивідуальні засоби захисту. Термін очікування – близько 15 днів.
Приготування робочого розчину: як розводити правильно
Базовий склад бордоської рідини:
- вода 10-10.2 л;
- вапно негашене 100-110 г;
- мідний купорос 100-110 м
Оптимальним співвідношенням компонентів буде 1: 3.5.

Увага! Не можна змінювати порядок введення реагентів, концентрацію компонентів, процентне співвідношення, розводити суміш водою.
Порядок дій наступний:
- Порошок мідного купоросу в зазначеній кількості розчиняють в малому обсязі теплої води (t до 50 С).
- Доводять об’єм до повних 9 л, охолоджують.
- Отримують надлишковий розчин вапна: в малому обсязі охолодженої м’якої води розводять гідроксид кальцію.
- Готують т.зв. вапняне молоко: загальний обсяг сметаноподібної маси доводять до 1 л, фільтрують.
- Розчин міді вводять в вапняну воду (тобто фільтроване вапняне молоко), змішують.
Порада! При роботі з сумішшю і реагентами металевий посуд не застосовується, щоб уникнути окислювальних процесів.
Правильно приготовлений засіб – суспензія колоїдних частинок, абсолютно стабільна, без осаду, світло-блакитного кольору. Реакція pH – нейтральна або слаболужна. Розчин з кислою реакцією веде до опіків, з лужною – на листках майже не затримується. Для нейтралізації суміші додають вапняну воду.
Бордоську суміш готують перед використанням. Суміш є стабільною близько 6 годин, після чого утворюється осад.

Норми внесення і варіанти використання
Норми внесення і процентна концентрація залежать від виду культури, від стадії вегетації, від стану рослин. У плодовому саду, на чагарниках для блакитного обприскування використовують 3% розчин. Витрата в плодовому саду – до 20 л на 100 м².
Суміш ефективна для наступних культур:
- на груші, айві, яблуні – проти парші , моніліозу тощо;
- на вишні та черешні, сливі та інших кісточкових – проти коккомікоза, монилиоза, кучерявості, клястероспоріоза;
- на ягідних чагарниках – проти грибкової плямистості.
Увага! Обробки не проводять коли є роса, в сиру погоду та при високих температурах. Обприскування після дощу, в спеку, загрожує великим опіком листя.
На момент вегетації використовують 1% розчин. На яблуні, виноградній лозі та груші, декоративних і квіткових культурах проводять до 6 обробок. На черешні та абрикосі, сливі та вишні, картоплі, томатах максимальна кратність – 4 обробки. Суниця і малина, огірки та буряк, цибуля, кавуни, квіткові культури обробляють тричі.

Застосування, добові норми витрат 1% бордоської суміші в залежності від культури та причини:
- на виноградниках: проти мілдью, чорної гнилі, краснухи і антракноза – до 1.5 л / 10 м2;
- на плодоносних яблуні, груші: проти листових плямистостей, моніліозу і парші та ін. – до 9-10 л на дерево;
- на всіх кісточкових: клястероспоріоз, Моніліоз, коккомикоз – до 10 л;
- смородина, аґрус: септоріоз, іржа, антракноз – до 1.5 л на кущ;
- суниця, малина: біла, бура плямистості до 1.3-1.5 на 10 м2;
- картопля: фітофтороз, макроспоріоз – 1 л / 10 м2;
- томати: фітофтороз та ін. – 2 л / 10 м2;
- огірки, диня, кавун: антракноз, оливкова плямистість – 1-1.5 л / 9-10 м2;
- буряк (всі види): пероноспороз, іржа, церкоспороз – 1 л / 8-10 м2;
- цибуля (на ріпку): переноспороз, гнилі, іржа – до 1 л / 10 м2;
Особливості використання та недоліки: що важливо знати
- Бордоська суміш не сумісна з будь-якими препаратами захисту, крім колоїдної сірки.
- Використовувати мило як «прилипач» не варто: лужне середовище зрушить pH суміші.
- Використання фунгіцидів я складі яких присутня мідь пригнічує ріст пагонів виноградної лози, сушить кору підщеп.
- Суміш може стати причиною опіків, сітки на плодах, пожовтіння листя.
- Часта обробка провокує філлостіктоз на яблуні.
- Деякі сорти винограду, ягідних, троянд, абрикос, вишня схильні до опіків – використовують аналоги ХОМ до складу яких входить мідь, Купросат тощо.
- Часте використання веде до надлишку солей міді в ґрунті.

Недоліком можна назвати й короткочасний ефект: на яблуні захист від тієї ж парші суміш забезпечує 6-8 днів. Час захисту від обприскування становить строк до місяця, але варто враховувати можливі опіки.
З огляду на такі негативні відгуки, як пригнічення росту лози, висушування кори, несумісність із засобами захисту, виноградарі частіше вибирають фунгіциди, які не містять мідь. І не кожен садівник у теперішні часи піде на тотальне зрошення купоросом яблуні в саду і картоплі в городі. Але цей засіб є ефективним і не потребує значних фінансових затрат.
